收藏
DL碳酸钠(纯碱)-唐山三友化工轻质纯碱
CAS号：497-19-8 分子式：Na2CO3
MDL：MFCD00003494
详情介绍
产品信息：
食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。食用碱并不是一种调味品，主要用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸。个别情况可作为食品疏松剂和肉类嫩化剂，使干货原料迅速涨发，软化纤维，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。
报价：
请联系客服13061672169
具体价格请以咨询客服为准
锏鑫微信公众号
