偶氮二甲酰胺

Azodicarbonamide

化合物简介

偶氮甲酰胺是一种食品添加剂，E编码E927，分子式C2H4O2N4，外观为黄色到橙红色晶体粉末，无味。

基本信息

CAS：123-77-3
中文别名：发泡剂ADC;AC发泡剂;发泡剂AC;偶氮雙甲醯胺;二氮烯二甲酰胺;
英文别名：Carbamoyliminourea;Diazene-1,2-dicarboxamide;(E)-carbamoyliminourea;Diazenedicarboxamide;
分子式：C2H4N4O2
分子量：116.079
精确质量：116.033
Psa：110.9
Logp：0.9966

编号系统

BRN号：1704003
PubChem号：24847272
MDL号：MFCD00007958
EINECS号：204-650-8
RTECS号：LQ1040000

物化性质

外观与性状：橙色结晶粉末
密度：1.65
沸点：284.8ºC at 760mmHg
熔点：220-225°C (dec.)(lit.)
闪点：225°C
折射率：1.762
水溶解性：SOLUBLE IN HOT WATER
稳定性：Highly flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids, strong bases, heavy metal salts.
储存条件：通风低温干燥

安全信息

RTECS号：LQ1040000
安全说明：S22-S24-S37
危险类别码：R42; R44
WGK Germany：1
海关编码：2924199090
危险品运输编码：UN 3242 4.1/PG 2
危险类别：4.1
包装等级：II
危险品标志：Xn

生产方法及用途

生产方法
工业生产发泡剂AC，由水合肼；尿素与硫酸缩合成中间体联二脲，再经氧化而得成品。
用途
通用型发气量大的发泡剂。广泛用于聚氯乙烯；聚乙烯；乙烯-乙酸乙烯共聚物；聚丙烯；聚苯乙烯；ABS；尼龙-6和氯丁橡胶等多种合成材料，至今还没有能与竞争的产品出现。在这些应用领域中，聚乙烯用量占25-30%，聚氯乙烯用量占15-20%。小麦粉处理剂；焙烤食品快速发酵剂。在低用量下可完成对小麦粉的安全快速氧化，以改善面团的物理性能和高筋面团所需的组织结构。可制得纯白的泡沫橡胶及泡沫塑料制品，也可制得厚的或薄的各种发泡制品。的有机酸及盐类、尿素等对其有活化作用。优等品：发气量好，细度均匀，平均粒径小，泡孔细而均匀，制品手感好，适用于PVC、PE、EVA等聚合物。一等品：广泛用于普通PVC、PE、EVA等发泡制品，也用于橡胶泡沫制品中。疏松型S：与一等品相比，产品疏松不易结块，较好分散性，用于PVC发泡切片，PVC、PE、PP、EVA等发泡制品。微细型V012：使用分散性较好，无须研磨，吸油性好，发泡倍率较高，适用于人造革、壁纸、地板革、运动鞋底、发泡拖鞋、EVA等，可替代进口产品使用。微细型V010：平均粒径小，泡孔细而均匀，发泡倍率高，制品手感好，特别适用于不能含硅、碳酸盐的泡沫制品，广泛用于档次较高的塑料制品，如人造革、运动鞋底、壁纸、发泡拖鞋等，PVC、EVA、PE、PP、PS等聚合物，可替进口产品使用。微细型V008：主要性能和用途同V010，可用于EVA、柔软革制品发泡，可替代进口产品使用。微细型V006：主要性能和用途同V010，主要用于EVA二次发泡，高倍人造革等高档制品发泡，可替代进口产品使用。低温型D180：分解温度低，适用于PVC、ABS等低温发泡，可以延长发泡设备使用寿命，可替代进口产品使用。低温型D170：分解温度低，特别适用于添加有效联剂的PP、PE等发泡加工，泡孔均匀，发泡倍率高，可替代进口产品使用。低温型D160：主要用于橡胶塑料，可替代进口产品使用。广泛应用的有机高效发泡剂，既可常压发泡也可加压发泡，发气量大，其分解产物无毒、无臭、无污染。适用于聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、ABS树脂等塑料及天然橡胶、丁苯橡胶、氯丁橡胶、丁腈橡胶、硅橡胶等。可制得纯白的泡沫橡胶及泡沫塑料制品，也可制得厚的或薄的各种发泡制品。有机酸及其盐类、尿素、硼砂、氧化锌、乙醇胺、硬脂酸铅等对其有活化作用，可显著降低分解温度。食品级偶氮二甲酰胺也可用作小麦粉处理剂及焙烤食品快速发酵剂。最大用量为45mg/kg小麦粉。