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L-谷氨酰胺,细胞培养适用
CAS号:56-85-9 分子式:C5H10N2O3
MDL:MFCD00065103
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罗恩 R218880-250g 现货 250g 614 折扣中
罗恩 R218880-1kg 期货 1kg 1901
罗恩 R218880-5kg 期货 5kg 5702
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化合物简介

谷氨酰胺(Glutamine)亦被称作麸酰胺酸,为人体中含量最丰富的非必需氨基酸,且是唯一一种可直接通过脑血管障壁(BBB)的氨基酸。在人体中储存于骨骼肌或血液中。当受伤或患病时,谷氨酰胺可能需要借由摄取含Gln的食物来获得足够的量。生物体通过谷氨酰胺合成酶催化谷氨酸和铵盐反应生成谷氨酰胺。


基本信息

CAS:56-85-9
中文别名:(S)-2,5-二氨基-5-氧代戊酸;L-氨羰基丁氨酸;L-2-氨基戊二酸酰胺;L-谷氨酸-5-酰胺;L-(+)-谷氨酰胺/2-氨基戊二酸;L-麸氨酰胺;左谷酰胺;L-谷胺酰胺;
英文别名:L-(+)-Glutamine;L-Glutamine;Pentanoic acid, 2,5-diamino-5-oxo-, (S)-;
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.144
精确质量:146.069
Psa:106.41

Logp:0.0644


生产方法
L-谷氨酰胺广泛存在于自然界,例如,以游离状态含于南瓜、向日葵的幼苗中,其N-乙基化合物(茶氨酸,theanine)含于茶叶中。虽然可自天然产物提取谷氨酰胺,但大量生产则采用发酵法和合成法。 营养增补剂,调味增香剂。医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。

用途
营养增补剂,调味增香剂。医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。




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