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乙酸钙
CAS号：62-54-4 分子式：Ca(CH3COO)2 或(CH3COO)2Ca
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产品信息
乙酸钙是钙的乙酸盐，分子式为Ca(CH3COO)2 或(CH3COO)2Ca。乙酸钙的常用名是醋酸钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好，因此常见的乙酸钙都以一水合物（Ca(CH3COO)2.H2O，CAS [5743-26-0]）的形式存在。
装储运：
1.运输注意事项：轻装轻卸，不得与有害，有毒和易污染物品混合装运，严防雨淋，曝晒；
2.储存注意事项：储存于干燥，清洁，阴凉，通风，有防护设施的区域；
3.包装方法：20kg~25kg复合纸袋；
在符合规定的贮运条件和包装完整，未经开启封口的情况下，保质期为贰年。
用途：
1.用作食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂；乙酸钙还是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为33.0～6.0g/kg（以元素钙计，下同）；在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg；
2.用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中，还用于乙酸盐的合成；
3.用作分析试剂
中文名：乙酸钙
英文名：Calcium acetate
别 称：醋酸钙，无水乙酸钙
化学式：Ca(CH3COO)2或(CH3COO)2Ca
分子量：158.17
CAS号：62-54-4
EINECS登录号：200-540-9
熔 点：60°C (dec.)
水溶性：易溶于水，微溶于乙醇
密 度：1.5 g/cm3
闪 点：160℃
相关类别：金属有机物，聚酯催化剂
13761527386
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沪(金)应总管危经许[2024]201219
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