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产品信息
产品名称:正丁酸AR
英文名称:Butyric acid
品牌:永华
CAS号:107-92-6
分子式:C4H8O2
分子量:88.11
性状:无色至淡黄色油状液体,具有强烈的黄油样香气,带腐臭气息。与水混溶,混溶于乙醇、乙醚等许多有机溶剂。pH 2.5(100g/L,H2O,20℃)。熔点 -8℃。沸点 162-165℃/760mmHg。密度 ρ(20)0.956-0.964g/mL。折光率 n20/D1.397-1.400。粘度 1.6mPa·s。闪点 170.6℉/77℃。
储存:常温
用途:用以测定脂肪溶解作用的临界温度;表面张力的测定;电解法测定铜时,用以消除铁的影响;萃取剂;饲料防腐剂;电解质平衡剂;香精香料,常用于黄油、干酪和水果香精的增香。
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