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产品信息
产品名称:糖精(邻苯甲酰磺酰亚胺)
英文名称:Saccharin
品牌:永华
CAS号:81-07-2
分子式:C7H5O3NS
分子量:183.18
性状:无色或白色结晶或白色结晶性粉末,味极甜,无气味或稍有香气。真空升华的为针状结晶。味极甜,约比蔗糖甜500倍。λmax:(0.1moL/L氢氧化钠溶液)267.3nm(ε1570)。极微溶于水,溶于醇,微溶于甘油、氯仿和醚,溶于氨水、碱金属氢氧化物溶液、碱金属碳酸盐溶液。1g溶于290mL水、25mL沸水、31mL乙醇、12mL丙酮和约50mL甘油,微溶于氯仿和乙醚。pH 2(35g/L,H2O,20℃)。熔点 226-233℃(dec.)。
储存:常温
用途:化学合成;生命科学;磷酸转移酶和磷酸水解酶的抑制剂;分析试剂,检定铊;非热量增甜剂;电镀增亮剂配方;医药助剂;磷酸转移酶和磷酸水解酶的抑制剂;检定铊;非热量增甜剂;电镀增亮剂配方;医药助剂。
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