CAS:137-40-6
中文别名:丙酸鈉;
英文别名:Propionate sodium salt;deketon;propisol;whit-pro;sodium proprionate;Propanoic acid, sodium salt;Napropion;Sodium Propionate;bioban-s;Mycoban;propion;propionic acid sodium salt;Spac;keenate;Propionic acid,sodium salt;Propionic Acid Sodium Salt;Impedex;sodium n-propionate;
分子式:C3H5NaO2
分子量:96.0604
精确质量:96.0187
Psa:40.13
Logp:-0.8537
生产方法
1.主要采用合成法。以丙酸和氢氧化钠为原料进行合成反应,然后经脱水、精制、干燥而得 用作防腐剂,用于糕点、杨梅等防霉。
用途
用作防腐剂,用于糕点、杨梅等防霉。